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Arándanos Silvestres

Disponible • Producto de Temporada

Arándanos silvestres recolectados a mano de las tierras altas vírgenes de los bosques de los Cárpatos. Estas bayas ricas en nutrientes se cosechan de manera sostenible y se secan o congelan poco después de su recolección para conservar su intenso sabor y beneficios para la salud.

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Sobre Nuestros Arándanos Silvestres

Los arándanos silvestres (Vaccinium myrtillus) son más pequeños y tienen un sabor más intenso que sus primos cultivados. Crecen naturalmente en los bosques montañosos de Rumanía, estas bayas son valoradas por su sabor agridulce y su alto contenido de antioxidantes.

Arándanos silvestres en su hábitat natural

Calidad Premium

Nuestros arándanos son recolectados por recolectores locales con un conocimiento íntimo del ecosistema forestal. Solo se seleccionan las bayas más maduras y sabrosas en la temporada alta, asegurando que cada lote cumpla con nuestros altos estándares de pureza y sabor.

Arándanos silvestres

Recolección Tradicional

Utilizamos métodos tradicionales y sostenibles para recolectar nuestras bayas, evitando cuidadosamente la sobreexplotación y manteniendo la salud del entorno natural. Cada baya se recolecta a mano con respeto por la tierra y sus ritmos.

Usos Culinarios

Los arándanos silvestres son deliciosos en boles de desayuno, pasteles, salsas, ensaladas y batidos. Su dulzura concentrada y su toque ácido los hacen ideales tanto para platos dulces como salados, o simplemente para disfrutarlos frescos a puñados.

Destacados Nutricionales

Icono de proteína

Ricos en Antioxidantes

Llenos de antocianinas para la salud celular

Icono de vitamina

Fuente de Vitamina C

Apoya la defensa inmunológica y la vitalidad de la piel

Icono de mineral

Alto en Fibra

Promueve la digestión y la salud intestinal

Icono de antioxidante

Bajos en Calorías

Una superfruta sabrosa y saludable

Recolección Sostenible

Estamos profundamente comprometidos con prácticas de recolección sostenibles que protegen el ecosistema forestal y aseguran la salud a largo plazo de las poblaciones de frutas silvestres.

  • Recolección solo de ejemplares maduros, dejando que las bayas jóvenes se desarrollen
  • Uso de métodos que preservan los arbustos de bayas
  • Rotación de áreas de recolección para evitar la sobreexplotación
  • Nunca retirar más del 30% de las bayas de una sola área
  • Uso de cestas transpirables que permiten la dispersión de esporas durante la recolección

Nuestras operaciones de abastecimiento proporcionan ingresos vitales a las comunidades locales en la región de Apuseni, apoyando los modos de vida tradicionales y fomentando la preservación de los hábitats naturales y el conocimiento ecológico tradicional.

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