Rubus fruticosus, o moras silvestres, florecen en los márgenes de los bosques ricos en nutrientes de Rumanía. Estas bayas de color intenso son celebradas por su sabor audaz, altos niveles de antioxidantes y usos tradicionales tanto en la cocina como en el bienestar.
Nuestras moras son recogidas a mano por recolectores locales que conocen íntimamente la tierra. Cosechadas solo cuando están completamente maduras, cada baya ofrece un sabor máximo y densidad nutricional directamente de la naturaleza.
Utilizando conocimientos de generaciones, nuestros recolectores recogen solo lo que la naturaleza proporciona en abundancia. Este enfoque respetuoso y de bajo impacto ayuda a preservar tanto la planta como su hábitat circundante para futuras temporadas.
Las moras silvestres son perfectas para usar en mermeladas, postres, salsas, ensaladas y bebidas. Su sabor jugoso y ácido añade profundidad a una amplia gama de recetas y combina maravillosamente con ingredientes tanto dulces como salados.
Apoya la salud inmunológica y la fortaleza ósea
Ayuda en la digestión y la sensación de saciedad
Promueve la salud celular general
Ideales para comidas saludables y sabrosas
Estamos profundamente comprometidos con prácticas de recolección sostenibles que protegen el ecosistema forestal y aseguran la salud a largo plazo de las poblaciones de frutas silvestres.
Nuestras operaciones de abastecimiento proporcionan ingresos vitales a las comunidades locales en la región de Apuseni, apoyando los modos de vida tradicionales y fomentando la preservación de los hábitats naturales y el conocimiento ecológico tradicional.