Le more selvatiche crescono naturalmente nei boschi e nelle radure della Romania, dove il clima e il terreno speciale conferiscono loro un aroma e una complessità unici. Molto più piccole ma più saporite delle varietà coltivate, questi frutti di bosco sono apprezzati per il loro intenso sapore e le loro eccezionali proprietà nutritive.
Le nostre more sono selezionate manualmente, prestando attenzione a scegliere solo frutti perfettamente maturi e sani. Questo processo meticoloso assicura che ogni mora soddisfi i più alti standard di qualità, sia in termini di gusto che di valore nutrizionale.
I nostri raccoglitori esperti utilizzano metodi tramandati di generazione in generazione per raccogliere le more con cura e rispetto per la natura. Questo approccio non solo protegge le piante e l'ecosistema, ma garantisce anche la migliore qualità dei frutti.
Le more selvatiche sono estremamente versatili in cucina. Possono essere utilizzate per marmellate artigianali, dessert, salse per piatti di selvaggina, smoothie, composte e molte altre ricette. Il loro aroma complesso aggiunge profondità a qualsiasi preparazione.
Contengono antociani che proteggono dallo stress ossidativo
Vitali per l'immunità e la salute delle ossa
Supportano la salute digestiva e la sazietà
Minerale importante per il metabolismo e la salute delle ossa
Siamo profondamente dedicati a pratiche di raccolta sostenibili che proteggono l'ecosistema forestale e garantiscono la salute a lungo termine delle popolazioni di frutti selvatici.
Le nostre operazioni di approvvigionamento forniscono redditi vitali alle comunità locali della regione Apuseni, sostenendo i modi di vita tradizionali e incoraggiando la conservazione degli habitat naturali e delle conoscenze ecologiche tradizionali.
