Murele sălbatice cresc natural în pădurile și lizierele din România, unde clima și solul special le conferă o aromă și o complexitate unică. Mult mai mici dar mai savuroase decât varietățile cultivate, aceste fructe de pădure sunt prețuite pentru gustul lor intens și proprietățile lor nutritive excepționale.
Murele noastre sunt selectate manual, având grijă să alegem doar fructele perfect coapte și sănătoase. Acest proces laborios asigură că fiecare mură întrunește cele mai înalte standarde de calitate, atât în ceea ce privește gustul, cât și valoarea nutritivă.
Culegătorii noștri experimentați folosesc metode transmise din generație în generație pentru a recolta murele cu grijă și respect pentru natură. Această abordare nu doar protejează plantele și ecosistemul, dar asigură și cea mai bună calitate a fructelor.
Murele sălbatice sunt extrem de versatile în bucătărie. Se pot folosi în gemuri artizanale, deserturi, sosuri pentru preparate din carne de vânat, smoothie-uri, compoturi și multe alte rețete. Aroma lor complexă adaugă profunzime oricărei preparațiuni.
Conțin antociani care protejează împotriva stresului oxidativ
Vitale pentru imunitate și sănătatea oaselor
Susțin sănătatea digestivă și sațietatea
Mineral important pentru metabolism și sănătatea oaselor
Suntem profund dedicați practicilor de culegere sustenabile care protejează ecosistemul forestier și asigură sănătatea pe termen lung a populațiilor de fructe sălbatice.
Operațiunile noastre de aprovizionare oferă venituri vitale comunităților locale din regiunea Apuseni, sprijinind modurile tradiționale de viață și încurajând conservarea habitatelor naturale și a cunoștințelor ecologice tradiționale.
