Les myrtilles sauvages (Vaccinium myrtillus) sont plus petites et ont une saveur plus intense que leurs cousines cultivées. Poussant naturellement dans les forêts montagneuses de Roumanie, ces baies sont prisées pour leur goût acidulé-sucré et leur forte teneur en antioxydants.
Nos myrtilles sont cueillies par des récolteurs locaux ayant une connaissance intime de l'écosystème forestier. Seules les baies les plus mûres et les plus savoureuses sont sélectionnées au pic de la saison, garantissant que chaque lot répond à nos normes élevées de pureté et de goût.
Nous utilisons des méthodes traditionnelles et durables pour collecter nos baies, en évitant soigneusement la surexploitation et en maintenant la santé de l'environnement naturel. Chaque baie est cueillie à la main dans le respect de la terre et de ses rythmes.
Les myrtilles sauvages sont délicieuses dans les bols de petit-déjeuner, les pâtisseries, les sauces, les salades et les smoothies. Leur douceur concentrée et leur pointe acidulée les rendent idéales pour les plats sucrés comme salés, ou simplement dégustées fraîches à la poignée.
Remplies d'anthocyanes pour la santé cellulaire
Soutient la défense immunitaire et la vitalité de la peau
Favorise la digestion et la santé intestinale
Un superfruit savoureux et sain
Nous sommes profondément engagés dans des pratiques de cueillette durables qui protègent l'écosystème forestier et assurent la santé à long terme des populations de fruits sauvages.
Nos opérations d'approvisionnement fournissent un revenu vital aux communautés locales de la région d'Apuseni, soutenant les modes de vie traditionnels et encourageant la préservation des habitats naturels et des connaissances écologiques traditionnelles.
