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Arándanos Rojos Silvestres

Disponible • Producto de Temporada

Arándanos rojos vibrantes y ácidos recolectados de humedales forestales vírgenes en las Montañas de los Cárpatos. Estos frutos silvestres están llenos de sabor y compuestos naturales valorados desde hace tiempo por sus propiedades beneficiosas para la salud.

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Sobre Nuestros Arándanos Rojos Silvestres

Los arándanos rojos silvestres (Vaccinium oxycoccos) crecen de forma natural en las turberas y praderas ricas en turba de Rumanía. Con su sabor intenso y denso perfil nutricional, son un elemento básico tradicional tanto para recolectores como para chefs conscientes de la salud.

Arándanos rojos silvestres en su hábitat natural

Calidad Premium

Cosechados a mano en el momento óptimo de madurez, nuestros arándanos rojos son seleccionados por su intenso color, sabor y firmeza. Los recolectores utilizan métodos sostenibles que garantizan la longevidad de los delicados ecosistemas donde prosperan estas bayas.

Arándanos rojos silvestres

Recolección Tradicional

Nuestro enfoque de recolección respeta el equilibrio natural del medio ambiente. Cada arándano rojo se recoge con cuidado y conocimiento, garantizando tanto la calidad como la sostenibilidad desde el bosque hasta tu cocina.

Usos Culinarios

Los arándanos rojos silvestres son ideales para salsas, encurtidos, bebidas y productos horneados. Su sabor ácido aporta luminosidad y contraste a una variedad de recetas y combina especialmente bien con cítricos, hierbas y carnes ricas.

Aspectos Nutricionales Destacados

Icono de proteína

Rico en Vitaminas C y E

Apoya la inmunidad y la salud de la piel

Icono de vitaminas

Beneficia la Salud del Tracto Urinario

Rico en proantocianidinas naturales

Icono de mineral

Desintoxicante Natural

Tradicionalmente utilizado para apoyar la función renal y hepática

Icono de antioxidante

Sabroso y Bajo en Calorías

Un ingrediente funcional para el bienestar diario

Recolección Sostenible

Estamos profundamente comprometidos con prácticas de recolección sostenibles que protegen el ecosistema del bosque y aseguran la salud a largo plazo de las poblaciones de frutos silvestres.

  • Recolección solo de ejemplares maduros, dejando que las bayas jóvenes se desarrollen
  • Uso de métodos que preservan los arbustos de bayas
  • Rotación de áreas de recolección para evitar la sobreexplotación
  • Nunca recolectar más del 30% de bayas de una sola área
  • Uso de cestas transpirables que permiten la dispersión de esporas durante la recolección

Nuestras operaciones de recolección proporcionan ingresos vitales a las comunidades locales en la región de Apuseni, apoyando formas tradicionales de vida y fomentando la preservación de hábitats naturales y conocimientos ecológicos tradicionales.

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