Los arándanos rojos silvestres (Vaccinium oxycoccos) crecen de forma natural en las turberas y praderas ricas en turba de Rumanía. Con su sabor intenso y denso perfil nutricional, son un elemento básico tradicional tanto para recolectores como para chefs conscientes de la salud.
Cosechados a mano en el momento óptimo de madurez, nuestros arándanos rojos son seleccionados por su intenso color, sabor y firmeza. Los recolectores utilizan métodos sostenibles que garantizan la longevidad de los delicados ecosistemas donde prosperan estas bayas.
Nuestro enfoque de recolección respeta el equilibrio natural del medio ambiente. Cada arándano rojo se recoge con cuidado y conocimiento, garantizando tanto la calidad como la sostenibilidad desde el bosque hasta tu cocina.
Los arándanos rojos silvestres son ideales para salsas, encurtidos, bebidas y productos horneados. Su sabor ácido aporta luminosidad y contraste a una variedad de recetas y combina especialmente bien con cítricos, hierbas y carnes ricas.
Apoya la inmunidad y la salud de la piel
Rico en proantocianidinas naturales
Tradicionalmente utilizado para apoyar la función renal y hepática
Un ingrediente funcional para el bienestar diario
Estamos profundamente comprometidos con prácticas de recolección sostenibles que protegen el ecosistema del bosque y aseguran la salud a largo plazo de las poblaciones de frutos silvestres.
Nuestras operaciones de recolección proporcionan ingresos vitales a las comunidades locales en la región de Apuseni, apoyando formas tradicionales de vida y fomentando la preservación de hábitats naturales y conocimientos ecológicos tradicionales.