Las frambuesas silvestres (Rubus idaeus) son más pequeñas y aromáticas que las cultivadas. Encontradas en los márgenes forestales y praderas de montaña de Rumanía, ofrecen un sabor intenso único y son ricas en compuestos vegetales naturales.
Recolectadas a mano por expertos durante la breve ventana de cosecha, nuestras frambuesas se recogen solo cuando están completamente maduras para capturar su fragancia característica y su color vibrante.
Con un impacto mínimo en el terreno, nuestros recolectores utilizan técnicas sostenibles transmitidas de generación en generación. El resultado es una fruta tan respetuosa con la naturaleza como deliciosa.
Las frambuesas silvestres son excelentes en postres frescos, ensaladas, salsas o como aderezo para platos de desayuno. Su equilibrio entre dulce y ácido las convierte en un ingrediente ideal tanto para snacks simples como para creaciones gourmet.
Promueve la función inmunitaria y la salud ósea
Apoya la protección celular
Ayuda en la digestión y el equilibrio del azúcar en sangre
Perfecta para darse un capricho diario
Estamos profundamente comprometidos con prácticas de recolección sostenibles que protegen el ecosistema del bosque y aseguran la salud a largo plazo de las poblaciones de frutos silvestres.
Nuestras operaciones de recolección proporcionan ingresos vitales a las comunidades locales en la región de Apuseni, apoyando formas tradicionales de vida y fomentando la preservación de hábitats naturales y conocimientos ecológicos tradicionales.
