Produse > Produse Uscate > Usturoi Sălbatic Uscat
Plante Sălbatice Premium

Leurdă Uscată

Disponibil • Produs Sezonier

Usturoiul sălbatic (Allium ursinum), cunoscut și sub numele de leurdă, este cules manual din pădurile Munților Apuseni și uscat natural pentru a păstra aroma intensă și proprietățile sale nutritive. Procesul nostru tradițional de uscare asigură o calitate excepțională și o durată lungă de păstrare.

Contact pentru Informații

Despre Usturoiul Nostru Sălbatic Uscat

Usturoiul sălbatic este o plantă prețioasă care crește în pădurile umbroase ale Munților Apuseni. Frunzele sale sunt bogate în compuși benefici și oferă o aromă distinctivă, asemănătoare usturoiului cultivat, dar cu note proaspete și ierbacee.

Recoltarea usturoiului sălbatic

Calitate Premium

Culegem manual doar frunzele cele mai proaspete și sănătoase, în perioada optimă de recoltare. Fiecare lot este verificat cu atenție pentru a asigura cea mai bună calitate posibilă.

Procesarea usturoiului sălbatic

Procesare Tradițională

Folosim metode tradiționale de uscare la temperatură controlată, care permit frunzelor să-și păstreze culoarea verde vibrantă, proprietățile nutritive și aroma caracteristică. Procesul nostru natural asigură un produs final de cea mai înaltă calitate.

Utilizări Culinare

Usturoiul sălbatic uscat este perfect pentru a adăuga aromă intensă supelor, sosurilor și preparatelor la cuptor. Poate fi folosit ca și condiment pentru salate, paste sau orice fel de mâncare care necesită o notă subtilă de usturoi. Se poate folosi și pentru prepararea ceaiurilor sau a uleiurilor aromatizate.

Aspecte Nutriționale Importante

Iconiță vitamina C

Vitamina C

Susține sistemul imunitar

Iconiță minerale

Minerale Esențiale

Bogat în fier și magneziu

Iconiță antioxidanți

Antioxidanți

Compuși benefici pentru sănătate

Iconiță compuși activi

Compuși Activi

Proprietăți antibacteriene naturale

Recoltare Sustenabilă

Ne angajăm să menținem practici sustenabile în recoltarea și procesarea usturoiului sălbatic, protejând atât planta, cât și ecosistemul său natural.

  • Recoltare selectivă doar din zone certificate ecologic
  • Culegere manuală pentru a proteja plantele și solul
  • Rotația zonelor de recoltare pentru regenerare naturală
  • Respectarea perioadelor optime de recoltare
  • Colaborare cu comunitățile locale pentru practici responsabile

Prin metodele noastre tradiționale și ecologice de recoltare și procesare, contribuim la conservarea acestei specii valoroase și la protejarea biodiversității din Munții Apuseni.

RO
EN DE IT ES FR